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一、產品介紹: 高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,采用手提一體化設計,可快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
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一、產品介紹:
高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,采用手提一體化設計,可快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
儀器檢測項目:
| 項目分類 | 檢測項目 |
| 食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、苯甲酸鈉、硝酸鹽、山梨酸鉀、山梨酸、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂、茶多酚等 |
| 有毒有害物質 | 甲醛、吊白塊、硼砂、面粉中鋁、硫酸鋁鉀、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、蘇丹紅、工業堿、尿素、明礬等 |
| 食用油檢測 | 過氧化值、酸價等 |
| 果蔬中 | 農藥殘留:有機磷和氨基甲酸酯農藥,膠體金分項檢測 |
| 病害肉診斷 | 組胺、揮發性鹽基氮 |
| 重金屬含量 | 鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
| 酒類及乳品牛奶中蛋白質 | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質、乳品硫氰酸鈉、三聚氰胺 |
| 蜂蜜中 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等 |
| 調味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、味精硫化鈉、味精谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等 |
| 食用色素類 | 紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃、堿性橙)、藍色色素(亮藍、靛藍)等 |
| 瘦肉精激素(獸藥) | 鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等 |
| 抗生素殘留(獸藥) | 四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興奮劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類,甲砜霉素,氟苯尼考,金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林等 |
| 水產品安全類 | 孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃唑酮等 |
| 蛋類藥物殘留類 | 氯霉素,四環素,磺胺類,喹諾酮類,呋喃西林,呋喃它酮,呋喃妥因,呋喃唑酮,氟苯尼考,阿莫西林、頭孢氨芐、紅霉素、鏈霉素等 |
| 真菌毒素殘留 | 食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、黃曲霉毒素總量,奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T2毒素、伏馬毒素等 |
| 動物疫病類 | 禽流感、新城疫、牛羊口蹄疫、牛羊結核病、牛羊包蟲、牛羊布病、小反芻獸、豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬細小、豬圓環、犬細小病毒、犬瘟熱病毒、犬狂犬病毒等 |
二、技術參數:
| 項目 | 參數/指標 |
| 1. 儀器設計 | 采用手提一體化系統檢測技術,將分光光度模塊、膠體金檢測模塊、新型農殘檢測模塊、數字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體,支持檢測200種食品安全檢測項目,同時預留升級檢測方法。 |
| 2. 模塊化設計 | 儀器檢測模塊標準化、智能化,檢測項目可隨意自由組合。檢測箱體內置多個標準檢測單元,檢測模塊可以調整配置。 |
| 3. 顯示與操作系統 | 儀器采用10.1英寸豎向液晶觸摸屏顯,搭配運行安卓智能操作系統,主控芯片采用RK3568 Cortex A55 四核64位處理器,**主頻 2.0G。 |
| 4. 檢測通道 | ≥12通道;采用精密旋轉比色池設計,使用同芯片同光源校準精度,1-12通道間誤差0.1%。(專利號:ZL202022821055.2) |
| 5. 儀器光源 | 高精度進口四波長冷光源,每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源,標配**的光路切換裝置,專利光路切換功能可實現64波長。 |
| 6. 校準與存儲 | 設備可一鍵校準,自動保存校準數據,采用數據庫+SP+文件三種方式存儲數據,光源數據永不丟失。 |
| 7. 通訊接口 | 配備無線通信模塊、4G(APN)通訊模塊、藍牙傳輸,同時具有USB接口以及RJ45網線接口。 |
| 8. 數據存儲與導出 | 支持U盤存儲,檢測結果存儲容量20萬條以上,可生成Excel表格進行拷貝。 |
| 9.1 智能化操作系統 | 在同一檢測界面自動對應相關檢測通道,一次性選擇1-12個樣品名稱,可對每個通道屬性和樣品信息單獨進行編輯。 |
| 9.2 數據集成系統 | 設備首頁自動匯總分析檢測數據,包含周檢測數據、月檢測數據,全部檢測總數量,包含檢測總數,合格數,不合格數,以及相關柱形分析圖。 |
| 9.3 數據庫系統 | 十幾項數據庫分類管理儀器,數據庫之間互相協調聯動保證數據的真實完整性。支持一鍵檢索功能。 |
| 9.4 限量規判系統 | 具有限量查詢、添加物質合規判定系統。檢測出結果后,系統自動調用系統數據庫中相關國標進行比對判定。 |
| 9.5 項目預設系統 | 儀器具有任務預設模塊,一鍵提前預設,給出方便快捷的新檢測方案。 |
| 9.6 數據監管系統 | 同步對接監管平臺,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果可直接傳至食品安全監管平臺。 |
| 9.7.1 打印系統 | 內置全新打印機,新創自定義打印方式,可按需靈活勾選控制打印內容,包括產品合格證、二維碼、抽樣信息、檢測信息等。 |
| 9.7.2 A4紙報告打印 | 設備擁有兩種結果展示方式,可以自動生成A4打印模板和小票打印模板兩種樣式,可通過WiFi及網線等方式鏈接外置打印機。 |
| 10. 供電模式 | 儀器交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,配6ah大容量充電鋰電池,電量可實時顯示。 |
| 11. 膠體金檢測模塊 | 采用單通道CMOS成像處理技術及膠體金免疫層析技術,可讀取膠體金卡數據,自動采集、處理分析。 |
| 11.1 探測技術 | CMOS成像探測 |
| 11.2 檢測通道 | 1個通道 |
| 11.3 檢測方式 | 消線法和比色法 |
| 11.4 顯示模式 | 陰性或陽性 |
| 11.5 曲線形式 | 軌道式掃描方式,顯示金標卡圖像,實時生成、識別CT曲線圖,無需手動調整。 |
| 11.6 圖像調整功能 | 可根據金標卡讀取圖像進行多方位調整,使其更精準讀取結果。 |
| 12. 遠程升級功能 | 儀器具備遠程升級功能,可定向分客戶分儀器更新,開機后自動更新,并可持續性免費更新系統版本。 |